Karanfil

Karanfil mutfaklarımızda sık kullandığımız baharat çeşitlerinden birisidir. Şerbet ve kompostolarda aroma vermesi için, tatlı, kek, kurabiyeleri lezzetlendirmek için kullanılmaktadır. Et, tavuk ve balık sularında da kullanılan karanfil, barbekü ve kokteyl soslarında lezzetler sağlar. Soğanla birlikte yahnilere eklenir. Ayrıca elmayla lezzet açısından iyi uyum sağlar.   

Ayrıca ağız kokusu, öksürük önlemek, yorgunluk gidermek, sindirime faydası için ve daha bir çok yerde kullanılmaktadır.

Alışveriş sepetiniz boş!